미역 초밥 페이지 정보 작성자 불칼 작성일12-12-29 04:14 조회809회 댓글0건 본문 미역초밥 별점5 0.0 Mr.E 20 초대요리 소금 2작은 술,설탕 2큰 술,식초 2큰 술,초고추장,레몬즙 2큰 술,날치알 적당량,무순 1/2팩,당근 1/2개,오이 1개,비단 미역 140g,맛술 2큰 술),쌀 2컵(다시마 2조각 30분 20분 4인분 어려움 438Kcal 바다 향 가득한 색다른 ~ 미역 초밥 1. 쌀은 씻어 30분 정도 불린 뒤 밥물에 다시마, 맛술을 넣고 밥을 짓는다. (밥물이 끓기 시작하면 다시마는 건져낸다.) 2. 밥이 뜨거울 때 단촛물을 넣고 나무주걱으로 잘 버무린다. 3. 비단 미역은 물에 불린 뒤 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 짠다. 4. 오이, 당근은 5cm 정도로 채 썰고 무순은 흐르는 물에 씻어 물기를 뺀다. 5. 미역을 넓고 길게 펴서 초밥을 한 입 크기로 뭉친 후 오이, 당근, 무순을 얹고 돌돌 만다. 6. 미역 초밥을 접시에 담고 레몬즙에 버무려둔 날치알을 얹어 장식하고 초 고추장을 곁들여낸다. 단촛물은 재료를 냄비에 넣고 약한 불에서 설탕, 소금이 녹을 정도로만 끓이세요. 댓글목록 등록된 댓글이 없습니다. 이전글 다음글 목록
