영양 많은 "순두부 들깨탕" 만들기

준비할 재료(2인 기준)
다싯물 1컵, 순두부 50g, 애호박 5g, 느타리버섯 10g, 들깨 2g, 조선간장 8g

1) 다시마와 멸치를 이용하여 다싯물을 만들어주세요.

2) 애호박은 먹기 좋게 반달썰기 해주세요.

3) 다싯물에 애호박을 먼저 넣고 반쯤 익혀주세요.

4) 다음 순두부, 느타리 순서로 넣고 끓여주세요.

5) 마지막으로 들깨가루(탈피), 간장을 넣어 주세요.

6) 들깨의 날 냄새가 제거될 때까지 끓이면 완성입니다.