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까르보나라 떡볶이

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작성자 불칼 작성일13-01-28 15:38 조회836회 댓글0건


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재 료

베이컨, 양파 1개, 마늘 2쪽, 파프리카, 우유 한컵, 생크림 한컵, 소금약간, 후추가루, 가래떡, 청경채

 

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1. 후라이팬에 마늘과 베이컨, 양파를 넣고 볶아주세요~

(전 마늘을 다 다져놓아서 다진마늘을 넣었는데~ 편마늘로 넣어주세요~ )

 

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2. 베이컨이 충분히 구워졌으면 파프리카를 넣어주세요~

 

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3. 우유 한컵을 넣고 끓여주세요~

 

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4. 생크림한컵을 넣고 소금으로 간을 하고 후추가루도 넣어주세요~

 

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5. 한번 삶은 떡이랑 청경채를 넣고 끓여주시면 완성입니다.
(전 냉동해놨던 떡이라 끓는 물에 삶은후에 넣어주었어요~ 말랑한 떡은 그냥 넣어주셔도 됩니다. ^^)

 

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매운 떡볶이도 맛있지만

가끔은 이렇게 부드러운 떡볶이도 넘 맛있어요~

베이컨과 크림소스가 너무도 잘 어울리는 떡볶이입니다.

치즈맛을 좋아하시면

마지막에 치즈를 한장 넣으셔도 좋아요~ ^^

 

가끔 부드러운 크림소스 생각날때 만들어 드세요~ ^^

 

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