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매콤하게 구운 오븐닭

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작성자 불칼 작성일13-05-23 08:54 조회820회 댓글0건


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요리재료

 

닭, 마늘맛솔트(또는 후추), 우유, 고추장, 다진마늘, 떡볶이떡

 

 

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ㅇ 미리 마늘맛솔트로 밑간을 했기에 따로 소금이 필요없어요. 소스 좋아하시면 머스타드소스에 콕!
ㅇ 특유의 닭냄새를 제거하기위해 레몬을 쓰시는데 우유한번 넣보세요. 정말 신기하게 냄새따윈 전혀 없답니다.
ㅇ 호박은 저녁쯤에 글라스락에 넣어 하룻밤 재웠다 다음날 오후에 먹어요. 저녁에 먹을려면 점심먹고 재우고요.

 

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ㅇ 그냥 오븐에 구워, 바로 먹어도 맛있구요.

 

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ㅇ 고추장 양념해서 매콤하게 먹어도 맛있어요.
ㅇ 특히 떡볶이떡을 넣어 쫄깃쫄깃한 맛까지 더해 정말 안주감으로, 간식으로 최고랍니다^^

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