★ 마늘 편리하게 보관하는 법
여러분은 ?은 마늘 어떻게 보관하고 계십니까? 비닐 팩에 넣어 얼려 썰어서 사용하십니까?
아주 쉬운 방법을 알려 드리겠습니다.

▶ 준비물 : 메추리알 빈통

▶ 메추리알을 담았던 통을 깨끗하게 씻어 말린다.
▶ 곱게 찧은 마늘을 메추리알 판에 올려준다.

▶ 뚜껑을 닫고 냉동실에 얼린다.(수분 증발을 막기 위해 비닐 팩에 싸서 둠)

▶ 얼린 모습
 

어떻습니까?
한 개씩 꺼내 요리하면 정말 편리하겠죠?
많은 요리를 할 때, 국을 끓일 때에는 2개 정도 넣으면 됩니다.

여러분도 한번 해 보세요. 정말 편리하답니다.