두부비지 카레전

양파 1/2개(소), 비지 80g, 베이컨 2장, 파 1/2대

(비지가 없으시면 두부로 만들어 보세요.)

베이컨, 양파, 파는 잘게 다져 줍니다.

그릇에 달걀, 두부, 파, 양파, 베이컨, 카레카루 1큰술, 우스타소스 1작은술(또는 간장 1작은술),

마요네즈 1작은술, 감자전분 2큰술을 넣고 섞어 줍니다.

 (두부로 만드실때는 감자전분 보다는 부침가루를 사용해 주세요.)

팬에 기름을 두르고 비지반죽을 동그랗게 놓은 후 앞, 뒤로 구워 주시면 끝입니다.