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작성자 불칼 작성일11-02-15 11:25 조회683회 댓글0건


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두부 1/4모, 베이컨 3장

 

 

 

 

 

 

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두부는 세로로 3등분하여 잘라 줍니다.

 

 

 

 

 

 

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달군팬에 앞, 뒤 노릇노릇하게 지져 줍니다.

 

 

 

 

 

 

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베이컨에 두부를 놓고 돌돌 말아 줍니다.

 

 

 

 

 

 

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달군팬에 기름을 아주 조금 두르고 베이컨을 구워 줍니다.

다 구운 베이컨은 잠시 팬에 담아 둡니다.

 

 

 

 

 

 

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 팬에 간장 1큰술, 데리야끼 1/2큰술, 매실청 1작은술, 물엿 1/2큰술을 넣고 끓어 오르면

베이컨 + 두부를 넣고 조려 주시면 OK.

 

 

 

 

 

 

 햄 계란까스

 

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감자 1개(소), 햄 2장(샌드위치용), 계란 1개

햄 앞, 뒤로 뜨거운물을 부은 후 사용해 주세요. 

 

 

 

 

 

 

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계란은 삶은 다음 0.5cm 두께로 썰어 4등분하여 썰어 줍니다.

감자는 삶아 으깨어 줍니다.

피클은 0.3cm로 두께로 썰어 4등분하여 썰어 줍니다.

그릇에 계란, 감자, 마요네즈, 피클을 넣고 섞어 줍니다.

 

 

 

 

 

 

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햄에 감자 샐러드를 놓고 다시 햄으로 덮어 줍니다.

 

 

 

 

 

 

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밀가루 1큰술에 물을 조금 넣은 다음 햄 앞, 뒤로 밀가루 물을 묻혀 줍니다.

 

 

 

 

 

 

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빵가루를 묻혀 줍니다.

달군팬에 기름을 자작하게 부은 다음 햄 앞, 뒤로 살짝 튀겨 줍니다.

이렇게 하여 햄까스도 완성되었습니다.

 

 

 

 

 

 

고구마, 떡볶이떡강정 

 

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고구마 1개, 떡볶이떡 5개

 

 

 

 

 

 

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고구마는 반달로 썰어 준비해 줍니다.

떡볶이떡은 3등분하여 줍니다.

 

 

 

 

 

 

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팬에 기름을 자작하게 넣고 고구마, 떡볶이떡을 튀겨 줍니다.

 접시에 잠시 담아 두세요.

 

 

 

 

 

 

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팬에 케찹 1큰술, 고추장 1/2큰술, 핫소스 1/2작은술, 물엿 2큰술을 넣고 끓어오르면 고구마, 떡볶이떡을

넣고 조려 줍니다.

살짝 양념만 묻혀 주시면 됩니다.

이렇게 해서 도시락반찬이 다 완성되었습니다.








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