이 산나물을 아시나요?....ㅛㅛ
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작성자 스카이 작성일09-05-11 09:47 조회1,304회 댓글5건첨부파일
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산호자,남방잎 산행~~!!!
토요일 오랜만에 가끔씩 먹어보았던 산호자,남방잎 산행을 했습니다
시중에는 잘 팔지도 않구요.. 직접 채취하지 않으면 먹어보기가 어렵지요...ㅛㅛ
하루종일 산에서 따온 산호자잎을 담날 일욜 아침에 몇번이고 삶고... 베란다에 가득 말려 노았습니다..
정성에 또 정성.... ㅎㅎ
산호자,남방잎은 나무에서 난 산나물인데 잘 상하지도 않고 장아찌,
겨울에는 묵나물로 해서 쌈으로 먹기도 한답니다.
이번에 따온걸로 장아찌,쌈으로 두종류 반찬을 만들어 볼까해요~~ ㅎㅎ
2009,05,11
댓글목록
돌쇠님의 댓글
돌쇠 작성일산호자는 젓갈에 쌈으로,남방잎은 장아찌로 해먹으면 맛있는데...나도 좀 데불고 가시지~
스카이님의 댓글
스카이 작성일ㅎㅎ 제대로 아시네..먹어보셨나봐요..양남 갈골뒷산에 다녀왔어요.. 통산 총무님 부부랑요..
영원한친구님의 댓글
영원한친구 작성일주말 산행때 챙기와서 맛좀 비주소.
마당쇠님의 댓글
마당쇠 작성일좋은 생각!! 토요일날 맛좀 봅시다.
스카이님의 댓글
스카이 작성일호호..알겠슴닷..젖갈에 쌈 준비하지요..