마당쇠마을협동조합 이사회 회의록 

- 일시: 2019년 5월 15일 21:30 ~ 22:30 
- 장소: 청솔두부촌
- 참석자: 박병석, 정경숙, 김병조, 김진영
- 불참자: 김영미 

김영미 신임주방장 5월말까지 근무 종결에 따른 대책회의.
김복선 쉐프 지도 이후 매출이 신장은 되고 있으나 주방근무자 수급이 중대한 문제 임을 다같이 인식함.
 
지난 총회와 간담회때 논의 결과를 토대로 마지막 대책을 마련함.

1. 첫번째 대책: 김영미, 사무장 체제로 책임경영을 한다.
-. 모든 사항을 위임한다. (개인사업이며 독자 운영하고 명칭만 협동조합, 마을기업을 유지한다.)
-. 개인사업이며 사업중 일정부분 책임부분은 조합과 협의한다.

2. 두번째 대책: 조합원 중에서 책임 경영을 할 사람을 모집한다.
-. 희망자 있을 경우 사업을 이관하고 최대한 지원한다.(개인사업이며 독자운영하고 명칭만 협동조합, 마을기업을 유지한다.)
-. 개인사업이며 사업중 일정부분 책임부분은 조합과 협의한다.

3. 세번째 대책: 3자 위탁을 한다.
-. 전문식당 운영자중 위탁영업을 희망하는 자를 모집하여 운영위원회 심사를 거쳐 업체 선정을 한다.
-. 무료 위탁이며 수입에 대하여는 관여하지 않으며, 순수입 발생시 대출 이자와 운영비 정도 협동조합 이사회와 논의한다.
-. 개인사업이며 독자운영하고 명칭만 협동조합, 마을기업을 유지한다.
-. 조합이 책임질 부분과 행정적 처리 그외 책임부분은 조합에서 책임을 지며, 다른 문제 발생시 별도 협의한다.

[1, 2번 사항은 5월17일까지 신청자 모집을 받아보고 신청자가 없으면 곧바로 3번 대책을 5월20 일까지 알아 본다]

결론: 위 세가지 경우의 대책에 해답이 없으면 청산을 위한 이사회를 개최한다.

마당쇠마을협동조합 이사장